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菜の花の種まき交流会

10月22日(日)蕨野の年中行事にもなった都市?農村交流の「菜の花の種まき交流会」に参加しました。フィールドセンターと3号館の学生、総勢28名の参加でした。


種まきは何と「日本一の高石積」の田んぼでした!3月には黄色のじゅうたんになっているでしょう。菜の花の花見に訪れた人々の観賞後は、緑肥として鋤き込まれます。


昼食は、棚田米の新米のおにぎり、トン汁、そして新米の餅つきでした。百武正勝さんの指導の下、餅つきにも挑戦し、おいしく頂きました。


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